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signé par une cave engagée dans une viticulture biologique
Élevé 7 mois en barrique
ce cépage polyvalent s'exprime ici avec une énergie vibrante et une précision aromatique remarquable
elle se distingue par une bouche fraîche
d'épices et une subtile amertume de chocolat noir
Pinot Noir Cuvée Joël Dinde signé par une cave engagéeIssu dune parcelle unique situe en bas de la plaine de Chamoson, ce Pinot Noir Cuve Jol est une cuve profondment personnelle, ddie par Yann Comby la naissance de son fils. Caractrise par de petites grappes et une maturation tardive, cette parcelle marque galement une tape cl dans lhistoire du domaine, correspondant au dbut de la conversion en agriculture biologique. lev 12 mois en barrique, ce Pinot Noir exprime avec justesse llgance et la fracheur du
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